FredThePen

M’n vriendinnen Eline & Inez houden van muziek en toen ik gisteren Inez’ heerlijke macaroni proefde hoorde ik hun nieuwste liedje.

songtext & Vocals: Eline
Instruments: Inez

Download het hier

recorded with default in-built iMac microphone, instruments hooked into the line-in
Ik vind het alvast prachtig!

Op 8 mei ging ik met een aantal kameraden gaan eten. Leuk en gezellig besluiten we eens naar de Café Theatre in de Schouwburgstraat in Gent te gaan.

Krijgen we er een menukaart in onze handen gestouwd zonder menu. Slechts enkele gerechten. Tot hier alles goed. Ik bekijk de menukaart en plots springt me een zinnetje in het oog: “Beste Rundssteak van Vlaanderen en Brussel“. Een opmerking die de Trends en nog een organisatie zou hebben gemaakt (stond op de kaart).

Goed, ik zeg in mezelf: “Dit kan dan toch niet slecht zijn”. De rest van de kaart kon me op dat moment niet goed bekoren dus ik waagde het erop.

Tijdens het wachten kregen we wat brood.

De Rundssteak komt eraan, wat (moet gezegd worden) lekkere frietjes en wat salade ook. En dan beginnen we die rundssteak te eten. Hmmz, wat kan ik hierover zeggen. Ik kauw en kauw en merk op dat terwijl ik kauw ik bepaalde stukjes niet gebeten krijg. Alsof iets heel hards in die rundssteak zit (kraakbeen?). Vergelijk het met wat je soms in de burgers van de Quick tegenkomt. Goed één keer kan je dat negeren, een tweede keer is vervelend, bij de derde hap begin je hard aan de kwaliteit te twijfelen en bij de vierde hap was de maat vol. Daarnaast leek de smaak ook alsof ze een pak rundssteakvlees op maandag hebben ontdooid, een avondje in de keuken gelegd voor het volk de maandag te bedienen, de rest terug in de frigo, om dan dinsdag te krijgen wat ik kreeg. Dit is waarschijnlijk één van de ergste rundssteaks in de geschiedenis van FredThePen’s auteur. Hieronder een foto.

Waarom de Quick zich dat wel kan permitteren en Café Theatre niet:

• Een burger kost maximaal tegen de € 3.5 , Deze rundssteak kost € 18.5
• In een Quick restaurant verwacht je geen uitstekende cuisine, hier wel
• De Quick kreeg nooit het label “beste burger”
• De Quick zit in meer financiele moeilijkheden

Hoe kan dat toch? De Trends zegt beste rundssteak en ik zeg slechtste rundssteak…

Vanwaar het verschil? Enkele speculaties:

• De journalist van de Trends en dat ander blaadje is bevriend met de eigenaar van Café Theatre.
• Café Theatre had weldegelijk de beste rundssteak maar sinds ze die titel hebben ontvangen laten ze de kwaliteit en de zorg ervan wat losvieren. Je kan het vergelijken met wat je soms kan meemaken met personeel: zeg aan iemand dat die goed bezig is en bijna onmiddellijk erna zwakt die af (meermaals meegemaakt).
  Misschien zijn sinds de uitreiking van die titel zelfs de gentse zwerfkatten in aantal gehalveerd? Nah, dit is te ver.
• De journalist kwam net van een reportage in een Zimbabwe’s dorpje en had in lange tijd niets anders meer gegeten dan sprinkhanen, kakkerlakken en andere plaatselijke lekkernijen.

Persoonlijk vind ik de Rundssteak van de Lunch Garden pakken beter, ja zelfs goed eetbaar. En Café Theatre meet zich zelfs niet naast een Carrestel langs de snelweg. Hooguit met een kwaliteit analoog aan koffie gemaakt in frankrijk door iemand die onervaren is in koffie zetten.

Wat ik ook niet snap: je mag niet meer roken in restaurants om gezondheidsredenen, maar dergelijke rundssteaks serveren mag wel? Waar is de logica toch naartoe?

Goed, finaal besloot ik de rundssteak te laten liggen voor wat ze is en me over het brood in het mandje te buigen. Ok, waar begin ik? Mwah, ik ga er niet teveel woorden aan vuilmaken het brood was kurkdroog. Ik denk dat het ongeveer een kwartier duurde voordat ik één klein brood van 4cm op 4cm binnen kreeg (at het op want wou toch ook niet te hard onderdoen voor de kameraden met wie ik mee was).

En dan finaal hadden ook m’n collega’s porties gekregen waarvan je je zou afvragen als er een bon voor gratis Quick-burger onderaan het bord geplakt zat (Helaas: er zat geen bon aan).

Kan ik ook iets goeds over Café Theatre zeggen? Het interieur is leuk, maar om daarvoor een maaltijd te moeten overslaan, veel geld te betalen en uw gezondheid in het gedrang brengen,… Neen… Als je passeert, ga gewoon eens naar het toilet daar, dan heb je het ook gezien. Pakken goedkoper en je bakent je terrein tenminste verder af. Ga iets drinken in de Montuno’s een eindje verderop in St-Pieters Nieuwstraat. Pakken gezelliger en trendyer.