Hotel De Lourdes Oostakker-Gent kampt met een selectieprobleem
Gisteren, ging ik met m’n nicht iets eten in Hotel De Lourdes te Oostakker-Gent.
Een plaatsje vlakbij Lourdes de grot waar ik zo’n 5 à 8 jaar geleden geregeld ging eten.
We besloten ons binnen te zetten. We kregen zoals gewoonlijk de menukaart in onze handen gestouwd. Ik herinner me de superlekkere dagsoep à volonté van een aantal jaren terug. Kreeg je die in een grote kom en plaatsten ze de soepkom op tafel voor wanneer je wou bijvullen. Vroeg ik die ober met de avondshift van 29/08/2007 of het nog steeds zo was.
“Neen, ’t es ier geen all you can eat restaurant é”. Ok, dank u voor uw antwoord, slik.
All you can eat… Vanwaar herinner ik me dat? Homer Simpson wellicht. De ober (uiterlijk 22 jaar, wellicht studentje) had bruin-zwart haar met krulletjes, een lightversie van Sideshow Bob om in Simpson-sferen te blijven.
We bestelden ons elk braaf een tomatensoepje. En ja, het was nog steeds lekkere soep zoals een aantal jaren terug. Ik miste toch wat zout. Dus deed ik teken naar Sideshow Bob. Waarop hij te midden van het Hotel De Lourdes restaurant, relatief luid (we waren niet de enige klanten) roept “Wa est probleem?”. Opnieuw, slik. Beetje zout aub. Gelukkig kreeg ik die nog ook.
Waarom is Sideshow Bob toch zo? Enkele speculaties
• Er was ook een jonge serveuze aanwezig, hij wou misschien indruk maken
• Hij werkte er tegen zijn zin
• Hij voelde dat hij een te goede opvoeding had voor zijn klanten
• Mijn smoel stond hem niet aan
Intussen bestellen we elk een steak béarnaise. M’n nicht saignant en ik à point.
Krijgen we 10 minuten later, opnieuw van Sideshow Bob 2 keer een steak saignant. Eerst werd ik geserveerd en nadien m’n nicht, waar is het protocol naartoe? Hoe is het nu toch mogelijk? Dit is expres, die saignant!
Ik geef me niet gewonnen dus stuur ik dat stuk koe gewoon de keuken weer in. Natuurlijk had ik in tussentijd wat tijd om te koekeloeren, terwijl m’n nicht haar steak opslurpt.
Valt me toch iets op de vensterbank op:
RIP ViTheFly & TimoTheMosquitoTwin
Is het niet de verantwoordelijkheid van Sideshow Bob om ook daarover te waken?
Soit, ik krijg m’n steak na enige tijd toch à point. En dan begint de Hotel De Lourdes ober ons te irriteren. Komt hij welgeteld 7 keer op 30 minuten tijd vragen als alles naar wens is.
De baas is intussen toegekomen met z’n prachtige golden retriever (alle obers die aan tafel wat zaten na te kletsen staan plots recht en doen alsof ze werken). Die hond komt ons geregeld eens goeiedag zeggen. Wat super is, houd van honden. Ik houd het bij de helft van de steak voor bekeken (Eetlust valt snel weg met zo’n service) en geef de hond de rest van m’n steak.
Finaal besluiten we de belachelijke Hotel De Lourdes bediening te verlaten en vragen we de rekening.
Dit staat op de rekening gepresenteerd:
Maar met Sideshow Bob erbij zal het niet lang meer duren!
No comments yet. Be the first.
Leave a reply